信陽毛尖的故鄉,北國江南的風光,怎一個“贊”字了得!
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-10-17 / 瀏覽次數:681

中國的茶葉生產早在三千多年前的周朝就已經開始,多少年來,茶始終是許多中國人日常生活中不可或缺的一部分。愛喝茶的人一定聽說和品嘗過被譽為“綠茶之王”的信陽毛尖,這種在中國十大名茶中有一席之地的茶葉,主要產地集中在中原腹地河南省的信陽市、新縣、商城縣及境內大別山一帶。

信陽毛尖

信陽毛尖,顧名思義,和信陽有著千絲萬縷的聯系。在我看來,這種聯系主要就體現在了茶葉的生產地點上。信陽,位于河南省的最南部,處在淮河上游,這座城市,對茶樹的生長擁有得天獨厚的地理條件,氣溫適合、雨量充沛、光照時間也比較適宜,除此之外,信陽地區的土壤多為黃、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖質含量較多,肥力較高;山勢起伏多變,森林密布,植被豐富......這都為茶樹的生長創造了極其有利的條件。正是這片神奇的土地,孕育出了河南傳統特產,令無數人回味無窮的“豫毛峰”。

信陽毛尖

在所有種植著信陽毛尖的地方,“五云、兩潭、一山、一寨、一寺”是非常有名的產地,它們分別是車云、集云、云霧、天云、連云五座山、黑龍潭、白龍潭、震雷山、何家寨、靈山寺。


信陽毛尖綠茶的一種,其在色香味形上都有一些獨特之處。信陽毛尖的顏色鮮潤、干凈、不含雜質;香氣高雅;味道鮮爽、醇香、回味甘甜;從外形上看,信陽毛尖形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,整體上比較勻稱,鮮綠色帶有光澤。按照采茶的時間,信陽毛尖分為了明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶,不同的品種有不同的味道和品茶感受。這其中,尤以春天剛剛冒出的嫩芽采制而成的明前茶最為名貴和高級別。


毛尖茶有強身健體、消脂的功效,還有不少生活巧用之處,其絕佳的口感、高雅的香氣、出眾的功效令不少飲茶者愛不釋手。

信陽毛尖

生長出了毛尖茶的城市,信陽,被稱為“山水茶都”,除此之外,信陽位于河南省的最南部,因其山水秀麗、風景宜人,還素有“北國江南”的美稱。楚文化和中原文化的交匯融合,讓信陽帶有了獨特的人文氣質。


信陽四季分明、河流眾多、水田盈野、稻香魚躍,擁有豐富的植被資源。因為森林覆蓋率高,信陽不少景點的氧負離子濃度很高,是名副其實的“天然氧吧”。

到了信陽,你能去雞公山下呼吸新鮮空氣,感受自然的饋贈:


你能游南湖灣,感受錯落有致、形態各異的島嶼:


你能到靈山寺,體會佛教圣地的虔誠:


你能游黃柏山國家森林公園,去看看真實的動植物世界:

你能訪鄂豫皖蘇區首府革命博物館,參觀紅色旅游經典景區......


除了這些,信陽古八景、信陽新八景、各種濕地公園也是感受信陽的好去處。

這個被稱為“北國江南”的城市,不僅僅是聞名天下的毛尖茶葉的故鄉生產地,也有江南的秀麗和北方的雄邁,也有風景宜人和厚重文化。真真是怎一個“贊”字了得!


有機會的話,去信陽,看看采茶的滿眼綠色,品一杯濃香的信陽毛尖,游一游信陽北國江南的風景和人文吧!

信陽毛尖

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