全國兩會關于信陽毛尖的“茶聲”聚焦新熱點
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-17 / 瀏覽次數:357
供給側改革、五大發展理念、精準扶貧成為兩會期間出現頻率較高的熱詞。結合實際,茶產業也有話說。多位代表、委員針對茶葉發展現狀,發出了他們的兩會“茶聲”。

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茶業供給側:讓茶葉回歸本質

提到供給側改革,全國政協委員、安徽省政協副主席、安徽農業大學副校長夏濤,先給記者算了一筆賬:我國每年茶產量220多萬噸,內銷150多萬噸,外銷近30萬噸。產能和消費比重不對稱,產大于銷已成為當前茶產業發展現狀。

“茶產業需要在生產、加工、品牌等供給方面進行改革,補齊短板、打牢基礎。要讓茶葉回歸本質,讓老百姓喝上更加安全優質的好茶?!毕臐f,兩會期間,他和一些茶產區委員交流,碰撞出不少茶葉發展的觀點。

生產上,過去部分茶產區采用廣種多收的方式,盲目擴大茶園面積,不僅造成產能過剩,茶葉品質也沒有提升?!皩Υ?,我們要提高單產和良種率,建設高標準茶園、生態基地?!?/span>

“加工上,我國整體產業機械化、清潔化、標準化等水平提升明顯,但聚焦到茶產業上,‘三化’水平比重還不夠大,技術改造和技術升級仍需加強?!?/span>

在產品上,其市場要與大眾化消費相銜接?!懊つ康囟ㄎ桓叨?、追求高利潤,顯然與大眾消費趨勢背道而馳,我們要多生產老百姓喝得起的好茶。將茶葉的消費水平、品類、時尚趨勢等不斷細化,根據市場需求生產產品。這同時也要求企業更加重視品牌含金量,加強服務,培養忠誠度更高的消費者?!?/span>

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全國人大代表、河南信陽文新茶葉有限公司董事長、總經理劉文新認為,在新常態下,茶企要積極轉變觀念,多圍繞客戶做文章,將產品結構由過去的豪華產品調整為大眾產品,并不斷開辟銷售渠道,由過去的專賣店、機場擴大至商超、高鐵以及電子商務等。

全國政協委員、福建武夷星茶業有限公司董事長何一心表示:“茶行業的供給側改革至少包括了生產端和銷售推廣端的調整變化。在生產端,要更加注重茶葉品質控制,在種植、加工環節以精益求精的工匠精神帶給消費者一杯放心的好茶。在銷售推廣段,結合茶葉品飲特點、茶的文化特性,利用好信息網絡等現代技術,通過線上線下多種方式結合提升產業價值?!?/span>

“與此同時,我們也要多思考在‘一帶一路’發展戰略指導下,茶產業和茶文化怎樣走出去?!粠б宦贰鼐€周邊國家的茶文化也不盡相同,我們要從其不同需求出發,多了解當地的風土人情,生產適銷對路的產品,而這些的關鍵仍然是將前期的基礎做實。只有內外結合,才能讓茶產業走得更遠,市場不斷做大做強?!比珖f委員、中國國際茶文化研究會會長周國富說。

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創新助推轉型升級

創新是五大發展理念的排頭兵,茶行業的發展同樣離不開創新的力量。

全國人大代表、安徽天方集團董事長鄭孝和認為,未來茶產業要努力在生產的過程中增加科技含量,讓科技護衛產品的源頭安全。

“創新對于產業發展是永無止境的,目前我們高校也開展了科研項目,進一步促進茶葉生產?!毕臐f。

當前不少高端茶的價格居高不下,主要源于其成本很難降低?!安刹韫ひ惶斓墓べY沒有一兩百塊錢下不來,且勞動力成本會越來越高,再加上運輸、加工、包裝等多種開銷,一些高端產品成本可能會達到1000多元,再放到市場上銷售,讓消費者掏出近2000元錢買一斤茶并不容易?!睂Υ?,夏濤提出要促進科技創新,提升茶葉生產率?!坝绕湓诓刹韫せ牡膯栴}上,要解決山地茶園采茶的機械化問題?!?/span>

市場上茶葉產品琳瑯滿目,不少企業采用“故事營銷”吸引消費者。夏濤不以為然?!袄习傩蘸炔枰惨鹊妹髅靼装?。在產品的深加工方面,要用科學數據說話。不同形態的茶產品要標明具體的功能,是促進減肥還是可以抑制心血管疾病的發生,不能光說虛無縹緲的藝術故事,要增加科技含量,把貨真價實的產品打造出來?!?/span>

在夏濤看來,當前一些茶產品在推銷時,其茶文化的包裝宣傳有些過頭?!安衩子望}醬醋茶,茶作為開門七件事之一,要融入到老百姓的生活中,盡量弱化多余的故事,藝術化的內容也要化繁為簡,可以多著重宣傳科學的飲茶方式,讓老百姓喝上安全的、放心的、品質有保障的茶?!?/span>

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全國人大代表、浙江更香茶葉有限責任公司董事長俞學文表示,渠道決定茶葉銷量。要銷售大量的大眾化茶葉,銷售渠道也要進一步創新,除了專賣店外,也多要在網絡上做布局,自建銷售平臺或是第三方平臺,通過線上線下,讓消費買到更加實惠的茶葉,讓銷售渠道也要“回歸”到適合大眾消費者的渠道。

因地制宜產業扶貧

精準扶貧、精準脫貧是今年兩會討論的一大熱點。不少省市也根據自身情況,量身訂制了茶葉發展規劃。

全國政協委員、河南龍潭毛尖集團董事長陳世強認為,產業扶貧是可以幫助貧困戶、貧困村可持續脫貧的重要抓手。在大別山區,茶葉既是一個綠色生態的產業,更是一個幫助農民脫貧致富的產業。

“我們測算了一下,一畝茶園如果經營得好,至少可以創收一萬元。如果拉動茶葉深加工,它的附加值就會更高,也就是說一兩畝茶園可以解決一個貧困戶的脫貧問題?!彼f。

不過產業扶貧要落到實處,更需穩抓穩打?!熬珳拭撠毤纫芯o湊感,同時要防止急躁、急于求成?!焙笔∥睍?、省政協主席張昌爾說,湖北是我國重要茶產地,不少地區以茶產業為依托,成立指揮部,制定路線圖,確定扶貧產業計劃?!暗撠氝M程中,脫離實際的情況仍有發生。例如制定產茶縣脫貧目標時,有三分之一的脫貧指標是建立在新茶園的基礎上,但制定的脫貧進度卻只有兩年。我們都知道,新茶園3年才能投產,這就與實際不符,因而我們要對脫貧產業有嚴格的考核機制?!?/span>

全國政協委員、貴州省政協主席王富玉認為,茶產業發展進程中,可以多推動旅游業與農業等產業跨界融合?!拔覀兛梢宰龊萌蚵糜?,種的茶葉可以成為旅游元素,當地的文化要素、資源都可以成為旅游元素,從景點到全村,然后從門票到產業,全民動員,大家都做旅游?!?/span>

“總之,我國茶產業和目標還是有距離的,要進行轉型升級,改革和創新,才能讓產業更加健康地、可持續地發展起來?!边@是諸多代表、委員的共識。

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