信陽毛尖茶葉成本控制人工費用問題現狀
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-13 / 瀏覽次數:310

信陽毛尖品牌價值在2016年全國茶類排第三名,而信陽毛尖價格在國內只能算中端,而今年的各地信陽毛尖銷售不利讓很多茶人著急,由此信陽毛尖茶網浉河港官網商城想到信陽毛尖成本控制人工費用問題現狀值得思考。

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從價格環節來說,信陽毛尖初級成本一般是由茶農控制,而后續成本則由茶商控制,今天信陽毛尖茶網只談初級成本的現狀,不管茶農也好,茶商或購茶消費者一罷,對信陽毛尖成本的認識應該對會對自己有些幫助。

而作為茶農這部分,正常的茶園管理和生產管理還是有壓縮成本的空間的。雖然這個空間并不受茶農自身完全掌握,但大多數茶農沿用傳統的茶園管理模式,一起都靠外在因素而跟風,隨著勞工工資的增長而致使茶園管理成本的增長不斷提高,這點是如今需要考慮的重點。

說到人工費無非有二種,一種是采摘工的費用,還有就是加工工人的費用。沖突的關鍵就是采摘費年年提高,雖然信陽本地人也采,并且采摘速度比外地人高,但是畢竟人手不夠,只好請外地人,而外地人不會采茶,采摘不符合要求等等,增加了額外的工作量,而采茶工資也有的要的高,有的便宜,導致采茶市場人工的混亂,這個不是茶農自己所能控制的。

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如果采茶工的問題要是政府插手就好多了,可以扮演個中介的作用。農民省心了,采工也感覺更踏實了??上缃裾皇且M一些人到信陽來采茶,并沒有基礎采摘指導,也沒有跟蹤跟進,人來了,大家愛怎么搞怎么搞,政府沒有再去監督管理,這點也是人工市場混亂的一個原因。

信陽毛尖成本一般的計算公式是4斤青雕加工成一斤干茶,請采茶工今年大山茶采摘一斤是45元,小山茶是35元,還包吃包住哦,而加工一斤干茶費用大概在50元,那么所有茶等級平均下來信陽毛尖的成本就應該為45*4+50=230元,這個不包括每年茶農的管理茶山的費用,230元為最低最直接成本,茶農一分錢沒有轉還會虧不少的信陽毛尖成本,由此可見,每年茶農很多說不賺錢的原因了。

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很多茶農對信陽毛尖茶網www.maojiantea.com  說:茶葉收成好不好,主要看運氣,天氣。這種無奈可見茶農對信陽毛尖發展的積極性沒前幾年高,雖然信陽毛尖成本卻有多方面因素影響。只要是人工這一塊成本太高了,而茶農又不得不浪費,信陽毛尖茶葉成本控制人工費用問題現狀確實值得思考。

作為茶農,大家的成本看得見,但價格要市場說的算,農民的被動就是沒有“定價權”,人工、肥料、水電煤氣等等這些原料的價格他們控制不了,產品的售價他們也主宰不了,兩方面受壓!因此大家在希望控制信陽毛尖成本問題上找茶農問題也蠻委屈的。

既然信陽毛尖成本控制問題茶農解決不了,政府干預不到,茶商更是有利就做無利不往,消費者期望的信陽毛尖價格的回落也可能只是一種奢望,就目前信陽毛尖茶葉成本控制人工費用問題現狀只能四個字:讓人堪憂!

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