春節泡杯信陽毛尖好茶孝敬爸媽!
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-10 / 瀏覽次數:391

春節期間,親友到訪,大家圍坐在一起說說近況、開開玩笑、熱熱鬧鬧的,這時候上一杯信陽毛尖好茶便是是錦上添花的妙事了!還能借此孝敬一下父母和長輩!那如何才能泡出好茶?一起來看看吧,這可是實實在在的茶藝速成法哦!

新春佳節,過年串門走親戚,一壺好茶少不了。趁著新年團聚,是不是有必要把泡茶功夫提升一下,來一壺親手沏的好茶!小編親身經歷的茶藝速成法,掌握技巧,一點都不難。

一杯好信陽毛尖茶,除了具備好茶、好水的條件外,還必須掌握泡茶要點,才能泡出這杯好茶!茶不同,泡茶的注意點也不同!

信陽毛尖綠茶現泡現喝

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信陽毛尖綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞,茶湯不但會變黃,其中的芳香物質也會揮發散失。

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一般來說,信陽毛尖綠茶沖泡水溫以80℃為宜,水初沸即可。沖泡時間以2—3分鐘為好,最好現泡現飲。綠茶與水的比例要恰當,以1:50為宜,常用3克茶葉沖水150毫升,沖泡出來的信陽毛尖綠茶湯濃淡適中。

信陽紅茶泡久些更健康

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與信陽毛尖茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進信陽紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發揮地它的保健功能。因而泡紅茶最好用沸水,泡得久些更好。

一般來說,5分鐘最佳。信陽紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3次—4次,紅碎茶則可沖泡1次—2次。


從現在起,不斷練習,活學活用這些泡茶技藝,在這春節的聚會上,給親友泡上一杯濃香四溢的茶,艷驚全場吧!

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