無公害茶、有機茶及綠色食品信陽毛尖茶如何區別
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-04 / 瀏覽次數:384
       無公害茶、有機茶及綠色食品茶都屬于茶葉安全生產的范疇,是茶葉質量安全工作的重要組成部分。無公害茶、綠色食品茶和有機茶的區別主要有以下兩方面:
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  一是執行的標準體系不同。無公害茶、綠色食品茶和有機茶都遵循'從土地到餐桌'全程質量控制的技術路線,但在標準要求上各具特點。無公害茶是保健茶葉的基本安全,滿足大眾消費,是最基本的市場準入條件,也是當前茶葉質量安全工作的主攻方向;綠色食品茶質量安全標準達到發達國家的先進水平,滿足消費者食品質量安全更高層次需求;有機茶要求在生產過程中不使用任何人工合成的化學投入品和轉基因技術,是茶葉安全生產的最高階段。
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  二是認證管理模式不同。無公害茶采取產地認定與產品認證相結合的認證管理模式;綠色食品茶推行'以技術標準為基礎、質量認證為形式、商標管理為手段'的認證管理模式,采取質量認證制度與商標使用許可制度相結合;有機茶則是遵循國際慣例,按照國際有機食品標準和通行的認證準則運作,采用體系認證和產品認證相結合的認證管理模式。

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