信陽毛尖藥效成分-茶多酚類
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-03 / 瀏覽次數:359

茶多酚類是茶樹酚類物質及其衍生物的總稱,它是茶葉中最主要的有效成分之一。主要包括以下六類成分:黃烷醇類、羥基-黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類。其中黃烷醇類化合物含量最高,占茶多酚總量的60-80%。

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   茶多酚類是茶鮮葉中含量最多的可溶性成分,它是茶葉中的特征生化成分之一,也是茶葉醫療價值的最主要物質基礎。

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   茶多酚類物質具有抗氧化及清除自由基、殺菌抗病毒、對DNA的保護及修復等基本生化活性。這些生化性質在醫學上的運用,使得茶具有以下諸方面的生理功效:降血脂作用、抗腫瘤作用、抗脂類過氧化作用、抗凝促纖溶作用、增強免疫學功能作用、抗菌以及抗病毒作用、解毒作用、抗衰老作用、抗輻射損失作用等。

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