信陽毛尖為何被稱為“小混蛋”?晚采一天就跌40塊
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-10-02 / 瀏覽次數:341

信陽毛尖是我國的十大名茶之一,有著綠茶之王的稱號,之所以叫毛尖是因為這種茶剛剛長成一個小尖兒的時候口感最好,最適宜采摘,而此時的茶葉,還沒有完全成熟布滿了細小的絨毛,以貌取名就叫做毛尖。信陽憑借著獨特的地理位置和氣候條件,種植出的毛尖茶入口微苦,回甘持久,口感順滑,滿口留香。

在信陽共有128個產茶鄉鎮,遍布信陽全境,但是茶葉哪怕是同一顆樹,間隔一天采摘味道都會天差地別,更不要說相隔幾十里地了,在這么多的產茶地,又能把信陽毛尖分成三六九等,其中以浉河港大山茶信陽毛尖高山茶最為出色。

浉河港地理位置三面環山,峰巒疊嶂,溝谷交錯,有大小山峰300余座,千米以上的山峰16座,其中黑白龍潭、四望山等海拔1584米,是大別山脈的最高峰,也是信陽毛尖高山茶的重要產地。海拔1000米以上的地區,晝夜溫差較大,茶樹生長緩慢,因此高山茶的茶葉更加的肥厚,制成干茶后也更耐泡。山里的露珠也使陽光中的七色光得到更多的反射,紅黃光有助于茶葉中葉綠素和氨基酸的生成,而這兩種元素正式掌控者茶葉的色澤和香味必不可少的物質。

信陽毛尖

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