邂逅明前茶之旅,我在信陽浉河港茶園等你來
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-30 / 瀏覽次數:359

陽光明媚,微風正好,

讓我們與心底最重要的人分享大自然美好的饋贈。

邂逅明前茶之旅,

我在信陽浉河港茶園等你來!

信陽毛尖

明前茶自古備受追捧,那么它有什么獨特的優點,值得我們如此鐘愛呢?

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一 茶葉內含物質豐富

在浉河港茶區,經過漫長的冬季,茶樹體內的養分得到充分積累,加上初春氣溫低,茶樹生長速度緩慢,此時的芽質比較好,富含多種物質。

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二 營養豐富,口感綿甜

明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高,營養更豐富。而具有苦澀味的茶多酚相對較低,這時的茶葉口感香而味醇,茶水綿甜。

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三 不用擔心農殘問題

明前茶,天氣較冷,蟲害也還沒產生,很少會受到農藥污染,特別是早起的春茶,更是一年中綠茶品質最佳的,因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。

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采茶是一件辛苦的細活。采摘時要使芽葉完整,在手中不可緊捏;放置茶籃中不可緊壓,以免芽葉破碎;且指甲不能碰到嫩芽,以免影響茶葉的品相。


來到浉河港茶園,只見采茶女早早就踏著露珠結伴而行,腰挎茶簍分布在青綠的茶山間,熟練的手勢在綠葉間上下舞動,一個個茶芽送入茶簍。一雙雙采茶的雙手,緊攥歲月的步履,只為留住芽尖的香氣。

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一斤好的綠茶到底有多少顆芽頭?有人做了統計,1克綠茶=112~120顆芽頭。一次采摘一個芽頭,1斤綠茶=500克x112=56000顆芽頭。一泡3克茶需要這雙手在枝頭上采摘336次,一斤茶需要采摘56000次。

當茶葉與水觸碰時,總能舞出它們的美妙,一芽、一葉、一杯水,引鼻細聞,清淡悠遠,像從遠邊飄來,又近在身邊,若有若無。忍不住品一小口,淺淺的鮮味與甘甜蕩漾開來,在齒與喉、肺腑之間蔓延開來,洗盡了一切的疲憊。

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一捧綠茶,香氣飄來,送給生命里值得的人,一起邂逅明前茶、邂逅美妙的春天。

由于信陽浉河港今年遭遇兩場暴風雪,創下紀實建國以來的紀實受災記錄,茶農辛苦了一年,現在雖是等到了收獲的季節,但茶葉的收成受到影響,產量較往年有很大程度的下降,為支持茶農,每售出一份浉河港毛尖,就會有一份愛心扶貧基金發送到茶區貧困戶手中,快快看過來吧!

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