茶香飄溢的信陽毛尖,阿里云Aliyun只為一罐好茶
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-09-19 / 瀏覽次數:500

都說信陽出美女,因為山好水好,飲食精致,殊不知信陽茶葉更好。與其說是茶順應了環境,不如說是環境造就了信陽毛尖。逞一時之香,后蕩然無存者不為好茶;以奇形驚于世,因稀炒作不為好茶;以怪名吹于耳,博好奇賣風姿不為好茶。立傳承為根基,經滄桑之摧殘,積文化之沉淀,平淡背后那一抹淡淡的茶香,蘇東坡美譽:“淮南茶,信陽第一” ,可見一斑。信陽茶區由連綿的大別山脈和滔滔的淮河水構建出漂亮的山水線,錯落棋布著無數名山奇峰,秀水深潭,恰似一個蜿蜒逶迤,風光旖旎的山水畫廊。 而好茶的根源無疑來自于好的生態環境!

壹 → 葉嫩無需采摘,茶香得須品嘗

信陽毛尖

采茶是茶業中特別重要的一環,信陽毛尖獨特的鮮爽感,正是因為茶青時間要控制在48個小時內,確保茶葉的嫩度和豐富的氨基酸。采茶也并非表面看到的那么簡單:采純芽、一芽一葉,甚至一芽兩葉,不采無芽的葉片;老葉,小腳葉不采,老葉形成的茶條偏黑,口感苦澀,小腳葉在制成中會形成小黃片,影響美觀;陰雨天不采,陰雨天采的茶空氣濕度太多,制成的干茶顏色易偏黑,同時陰雨天采的茶香度和口感都不足;采后避光、即刻加工,否則茶青易發蔫,制成的干茶易會出現“紅頭”現象,會影響口感和滋味。

貳 →阿里云Aliyun茶用心做好4罐茶:一罐紅,一罐綠,一罐白。一罐黃

一罐綠:綠茶是利用高溫殺青,鈍化了酶的活性,制止多酚類物質的氧化。綠茶類的品質特征是清湯,在內質要求上香氣高爽、滋味鮮醇。不同品種的綠茶,品質上乘,各有特色。

一罐紅:紅茶綠茶其實只是在加工上有所區別,紅茶是全發酵茶類,紅茶的鮮葉原料與綠茶基本相同,只是不經高溫殺青,采用萎凋揉捻然后經過發酵是葉子變紅以后烘干而制成。紅茶的品質特征:紅湯紅葉。

一罐黃:信陽黃芽成品茶外形條索勻齊,微展成尖似針尖,色澤杏黃,白毫滿披;香氣清香而持久。沖泡之后,湯色黃綠,清澈明亮,滋味鮮醇濃厚,回甘生津,是不可多得的黃茶珍品。信陽黃芽,產于河南省信陽市浉河港鎮,為我國的十大名茶之一,屬于黃茶類。不知道信陽黃芽是什么茶的朋友,浉河港官網現在告訴你,信陽黃芽是黃茶哦。

一罐白 : 信陽白茶”是白茶的一種,白茶是一種不經過殺青,揉捻的而是直接經過攤涼,干燥而白茶,大多出口國外。后來逐漸被國內市場接受,由于大眾消費者對白茶的口感太淡,在傳統的工藝加上輕揉捻進行上改良,2012年由浉河港黃廟生態茶廠周開啟研制創作,歷經5年信陽白茶工藝趨于成熟,面向市場。2012年的信陽老白茶如今已經價值三千一斤了。



叁 → 阿里云Aliyun茶以最低的成本、最好的質量回饋消費者

信陽毛尖

成本一直是茶行業中無可避免且逐年上升趨勢中的痛楚,其實從茶農到茶商到消費者,都希望茶葉價格便宜下來,這樣茶農、茶商都能賣的快,買家也更得到實惠。人工采茶把控標準,手工炒制才能香氣長存,這些是機械化操作無法把控的,天氣因素和人工成本影響頗多。種植到采摘再到加工最后到成型,經過的步驟很多,單單是茶農辛苦的勞動過程,就是一種讓人值得深思的事情。以最低價格購買到最好質量的產品是每個消費者的最大希望,也是“阿里云Aliyun茶”的初衷。以前大家一提到信陽毛尖,第一印象就是這茶貴,喝不起。茶雖是好茶,但并非太多人愿意花錢消費,所以信陽毛尖的知名度并沒有走出去。阿里云Aliyun茶甄選優質的信陽毛尖,打造一罐紅、一罐綠、一罐黃、一罐白等物美價廉的產品。不僅僅要讓茶文化走出去,更要讓產品走出去。

肆 →阿里云Aliyun茶業給您的是安全、綠色、安心

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良企是大多數,但也不排除社會上也存在著大批的不法商家,為了賺錢而不顧消費者的生命安全,去生產和銷售不合格的商品。對于這些商品我們消費者自己也要慎重購買。除農藥殘留、重金屬含量超標等問題外,眼下茶葉質量也有三大問題:其一,水分含量超標,這樣的茶葉容易發霉變質、不便貯存;其二,一些茶葉里摻雜著太多的灰塵雜物,衛生狀況比較差;其三,產品感官品質不好,比如香氣不濃、味道不醇。如果在茶市上購買散茶,茶友們可要提高警惕,查看下賣家所生產的茶葉品牌以及相關證件等。

伍 → 即使您不懂茶,也能感受到我們的文化

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阿里云小罐茶

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雖然信陽毛尖氨基酸含量高,有抗衰老的功效,并非越貴的茶就越好。其實每個價位的茶都有其特點,不能一概而論,畢竟每個人喜歡的不同。比如:純芽的茶清爽回甘,但價格頗高,然而滋味偏淡。一芽一二葉的茶濃度高,但能得到老茶客的青睞,喝著提神夠勁。茶葉如果細分的話,種類和區間那就太多了,甚至浉河港大山茶和小山產的茶葉品質都有極大的不同。生活不是拍電影,但生活本身就是演電影,享受過程不僅僅是閱歷,將過程分享給他人,也是魅力所在。阿里云Aliyun茶業溫馨提示:茶無上品,適口為珍。