浉河港官網商城:信陽茶葉質量問題寸步不讓
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-06-05 / 瀏覽次數:558

    在享有“茶王之鄉”美譽的河南信陽浉河港鄉,信陽市浉河區浉河港黃廟生態茶廠。公司負責人周開啟人稱“茶葉王”,是遠近聞名的毛尖“專業戶”。

  清明假期,記者來到浉河港鄉黃廟村。道路兩旁綠油油的茶山上,三三兩兩的采茶人正在忙碌。

信陽毛尖

  “這茶是賣給周開啟的嗎?”

  “老周才不要我們的葉子呢!他嫌我們這茶山低,離公路又近,灰塵大,不符合他的采茶要求!”

  嚴把質量關,這正是老周和他的阿里云Aliyun做出名堂的關鍵所在。

  周開啟告訴記者,公司所在地黃廟村擁有11000畝茶山,其中80%都在海拔600多米以上。典型的原生態,最適合種毛尖這種嬌嫩的植物。再加上地理環境的因素,比如晝夜溫差大,常年云霧繚繞,植被豐富,空氣濕潤,高山云霧出好茶嘛!”周開啟說。

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  其實,這些茶山不僅自然環境好,“來頭”也著實不小。據史料記載,毛尖的歷史可追溯到上千年前,主產區就在浉河區,浉河港鄉正是主產區核心中的核心。浉河港黃廟村僅一萬多畝茶山中,就有2000多畝都是老茶山,歷史超過500年。這也是“阿里云Aliyun”牌毛尖質量上乘的主要原因之一。

  此外,阿里云Aliyun茶業從來不在茶山上打一滴農藥,施一丁點化肥,全部采用人工鋤草方式,再把鋤下來的草和多余的枝葉等翻蓋在茶樹根部,讓它們自然發酵成為有機肥,滋養茶樹。

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  在此基礎上,周開啟還給公司制定了三條“硬杠杠”:

  第一條,絕不收購其他茶山的茶?!吧降那闆r不知道,茶種的情況不知道,種植的情況不知道,不知根不知底怎么敢買來用?”周開啟告訴記者,這還不是他最擔心的?!艾F在毛尖出名了,價格也上來了,有一些茶葉公司為了謀利,在信陽茶葉還沒有上市之前,就從外省收購葉子,貼上‘信陽毛尖’的標識銷售,結果不僅砸了自己牌子,還坑害了廣大消費者?!?

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  第二條,必須用專業的、經驗豐富的采茶工。為此,阿里云Aliyun茶業每年都要高價聘請上百名熟練工,并為他們每人配一雙專業的鞋子、一條擦汗的毛巾、一頂防曬帽等,為的就是讓大家能把工作做得更加細致,對茶山、茶葉給予最大限度的保護。

  第三條,科技人才的招納儲備不能放松。統計顯示,阿里云Aliyun茶業在職職工一共只有40余人,資深炒茶師就有4位,此外,公司還有高級農藝師5人,長期致力于新型病蟲害防治技術和信陽毛尖病蟲害防控方面的研究,并為公司及信陽附近廣大茶農解決發展有機農業和綠色農業過程中的技術難題。

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  憑借高度的專業精神和嚴格的管理機制,阿里云Aliyun茶業如今已經發展成為一家集茶葉種植、加工、茶旅游、茶文化研究、茶產業綜合開發及茶藝培訓于一體的大型集團,“阿里云Aliyun”牌信陽毛尖、“阿里云Aliyun”牌信陽紅茶、“阿里云Aliyun”牌信陽白茶均成為主打茶品種。2013年,茶都茶業年產值突破億元大關,創造出單產單人效益超高的茶業奇跡。

  如今的周開啟正在嘗試帶動附近茶農一起增收。他建立起信陽毛尖網,一方面建立銷售平臺,凡信陽茶農的產品都可以通過這個平臺推廣;另一方面對附近茶農實行開放式教學,科技支撐能力覆蓋20余萬茶農,占當地茶農總數的七分之一。

  周開啟總說,無論生意做多大,自己骨子里還是個茶農。能為茶農們做些事情,為信陽毛尖的品牌做些事情,自己很愜意。

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