信陽毛尖茶葉與中醫理論相通
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-05-23 / 瀏覽次數:358

炎炎夏日,小小一壺茶,帶著大自然的氣息,入喉回甘,令人神清氣爽。飲茶讓人慢下來享受生活,感受到傳統文化的味道。但很多人看來,飲茶的重要意義還在于它的保健功效。夏日飲什么茶最合適?如何飲茶更健康?

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信陽毛尖葉與中醫相通

張少英表示,祖國傳統醫學講究“藥食同源”。許多日常食用的蔬菜和谷物本身就是藥材,茶葉也不例外。在中醫典籍中,茶作為單方或復方入藥的頗為常見?!渡褶r本草經》有“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的說法,這是有關茶葉保健功效的較早記述。唐代陳藏器稱“茶為萬病之藥”,明代于慎行《谷山筆塵》也稱茶能“療百病皆瘥”。

“不要小看了茶葉,它含有多達五百余種活性成分,具有明目、健腦、潤肺、提神、利尿、解毒、降脂、通便、助消化、抗輻射、護齒、保健血管的保健功效?!睆埳儆⒅赋??!拔覀冎?,綠茶、青茶富含茶多酚、維生素等成分,有利于消耗脂肪、清除自由基、增強心血管活力,長期飲用可提高免疫力、抗衰老。而紅茶、黑茶等茶類,性質更加溫和,可以調理身體,保健腸胃?!?/span>

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夏飲溫茶解體渴

進入暑期,天氣愈加悶熱。這時候飲用溫熱的茶,不僅不會燥熱,反而感覺十分舒服。對此,張少英介紹,這是由于熱茶能促進人體排汗,借助汗水的蒸發,帶走體內多余的熱量。有醫學研究表明,飲用熱茶10分鐘后,人體體表溫度可下降1—2℃,并維持約30分鐘?!跋奶觳灰鲁龊埂?,張少英表示,“夏季適度排汗對養生大有好處。流汗是人體自發的一種調節機制,不僅調節體內溫度還能調理內分泌。相反,如果用長時間吹空調、洗涼水澡等方法‘閉汗’,反而對健康不利?!?/span>

流汗的方法很多,為何飲茶更科學?張少英說:“流汗會損失許多微量元素。飲茶不僅可以補充水分,還能補充多種維生素、礦物質等成分。不光能解口渴,更能解體渴。所以,要想度過一個健康、滋潤的夏天,科學飲茶是首選之道?!?/span>

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飲茶留意這些禁忌

茶葉再好,也要科學飲用。張少英介紹了茶友們常犯的幾個錯誤?!笆紫仁秋嫴钑r間。飲茶的最佳時間應在餐后半小時以上,一小時左右。此時飲茶有助于消化?!睆埳儆⒏嬖V記者,“如果餐前空腹飲茶,茶水會沖淡胃液,影響食欲;飯后立即飲茶,茶水中的鞣酸會與食物中的營養物質反應,影響吸收。服藥、飲酒、喝牛奶后也不宜喝茶,會加重腎臟負擔?!?/span>

“其次是不要過熱,茶水的健康飲用溫度應該在56度以下,過熱和過冷都不利健康。如果茶水過熱,還會將茶葉中的一些較難溶解的有害物質釋放出來;如果過冷,會損傷脾胃,造成寒滯、聚痰等不適?!睆埳儆⒈硎?,“茶葉泡得太久,會使茶水氧化、污染;沖泡次數太多,會使茶水中的有害物質增加?!?/span>


“有人喜歡喝很濃的茶,其實對健康不利。首先,濃茶易成癮,因為咖啡因含量過高;另外,長期飲濃茶會造成一定程度的貧血?!睆埳儆⒄f。此外,專家還指出一些不適宜飲茶的人群,包括:貧血、神經衰弱、胃潰瘍、結石患者及孕婦等。

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