浉河港毛尖好在哪?小技巧辨別信陽毛尖
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-05-21 / 瀏覽次數:351


閑暇時光,搬一把躺椅,拿一本喜歡的書,倒上一杯信陽毛尖清茶,躺在陽光斜斜的照射的地方,也不知是這毛尖清茶給書本增添了幾分的生機,還是書本給茶增添了幾分書卷氣息。

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小小綠尖,遇水承葉,一杯清茗沁人心腸。世間怡然心情,只在一杯清茶中。品茶,品的是一種心情,可是,如果泡出來的茶不好,那么,就連這喝茶的氛圍也都消失殆盡了。

那么,我們應該如何鑒別茶的好壞呢?今天,浉河港官網商城普及一下作為十大名茶的信陽毛尖的辨別方法。

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在眾多賣信陽毛尖的茶品牌中,阿里云Aliyun牌比較正宗。其成立于2015年,集信陽毛尖、信陽紅、信陽白茶、信陽黃芽、茶樹花的種植、加工、銷售于一體,浉河港擁有自己的生產基地均為老茶園,適宜茶樹生長,茶樹品種均為老旱茶(信陽群體種),制藝精良,以老旱茶為原料制成的茶葉,不僅香氣高、口感濃郁且回甘強烈,多年來堅持做高山信陽毛尖、真信陽毛尖、好喝的信陽毛尖,深受廣大茶客的喜愛,好評如潮。

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信陽毛尖產區稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關系密切,溫濕度好的地區鮮葉生長好,制出毛尖茶外形油潤發亮;溫濕度差的生長也差,制成品有干枯感。采大與小也有差別,采早葉太嫩香味不足,產量少,厚老,茶葉粗老,香味低劣。鮮葉分級 確定質量高低依據其鮮葉大小,色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項因素而確定質量的高低。信陽毛尖鮮葉分級方法有粗分和細分二種。鮮葉粗分:信陽毛尖鮮葉分級首先檢查是否有劣變。如因存放時間過長,鮮葉變紅,輕者列為次級,重者作為省變處理,分別攤放制作。有老葉鱗片含雜的鮮葉要求當時挑揀分開,除去雜質。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開,大鮮葉與小鮮葉分開。

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鮮葉細分:根據運回數量的多少首先劃成若干產地和若干堆放塊。首先看各種茶葉占比重的多少,嫩芽越多標志鮮葉品質越高,同時兼顧鮮葉大小,老嫩、色澤、對夾葉、舉地多少等因素,然后依照《信陽毛尖鮮葉分級標準表》定出鮮葉級別,相同地點鮮葉同級合并攤放,通過分級后的鮮葉外觀基本一致,有利于制作中掌握。


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