品茶聞香、跟浉河港官網商城學開湯辨別真假信陽毛尖
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-05-20 / 瀏覽次數:363

       常言道一方水土養一方人…信陽毛尖歷史悠久、香高味醇·經久耐泡獨特品質。深受消費者喜愛、近十年來;仿制毛尖更是一年比一年猖獗!利益驅動不但蒙騙了消費者!原產地茶農更苦不堪言!怎樣分辨真假信陽毛尖浉河港官網商城小編帶領咱們先信陽毛尖獨特的品質著手。

信陽毛尖

  真信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠、明亮、香氣高爽、清香,滋味鮮濃、醇香、回甘。機器炒制電烤箱制茶除外;芽葉著生部上下錯生,嫩莖圓形、葉緣有細小鋸齒,葉片肥厚綠涼,鮮葉嫩芽有花香。毛尖茶無論陳茶,新茶,湯色都諞黃綠色,且口感因新陳而異,但都是清爽的口感。

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  【而假的信陽毛尖、洗茶控干后青氣重茶香淡不持久,沖泡品茶湯滋味苦澀、發酸,入口感覺如同在口內覆蓋了一層苦澀薄膜,茶湯難以下咽!茶香不持久草青氣重。茶葉泡開后,芽葉著生部位一般為對生,葉緣一般無鋸齒,葉片暗綠、鮮葉薄亮】。

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  信陽毛尖選購小妙招
  請用玻璃杯投5克毛尖75度水洗茶控干、真毛尖香氣濃郁持久,假毛尖香氣薄淡不持久
嗅聞茶香:嗅聞香氣如何,是否清香或不同各類的品種香,是否有異味、焦味、酸味、雜味。
  品嘗茶味:干嚼信陽毛尖茶葉鮮爽濃醇,茶湯滋味以微苦中帶甘為最佳。
  信陽毛尖的滋味分別為甘甜,清爽、春茶苦,夏茶澀,放少許在舌尖上嘗一嘗,直到味蕾上都能感受到茶葉不同有效成分帶來的四種味道。


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