信陽毛尖茶能提神還能安神
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-05-11 / 瀏覽次數:336

茶能提神,是因茶葉中含有的咖啡堿能興奮神經中樞,使疲勞、困倦的人感到精神振奮,睡意全無;茶能安神,是因茶中含有的茶多酚、鈣等具有抑制神經過于興奮的作用,起到鎮靜效果。   

“茶能提神,這一點是大家最熟悉的,也是有些人顧慮的。很多人怕失眠,不敢喝茶,特別是信陽毛尖,一口都不敢喝。其實,茶葉同時具有“提神”和“安神”兩方面的作用,既可以使大腦更清醒靈活,也可以抑制腦神經的過于興奮,讓人們容易入眠,關鍵看你怎么喝,喝的時間和方法不同,所起到的效果也就不同?!闭憬嗅t學院教授林乾良告訴記者。

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提神:

茶葉泡開3分鐘左右最提神

茶葉中所含的咖啡堿和茶多酚對腦神經有很大的影響。當茶葉泡開3分鐘左右時,就有70%~80%的咖啡堿溶解到水中,這時的茶具有明顯的提神功效,使人興奮。

說到茶的“提神”作用。我們可以利用茶可提神這一特性,適當飲茶,使頭腦清醒、驅除睡意。所以,我國不少城鎮和農村,都有飲早茶的習慣。

古今中外諸多資料都對茶的提神興奮作用加以肯定,人們感到疲乏時喝一杯茶,茶就能刺激大腦中樞神經,使之由遲緩轉為興奮,提高思維能力,進而提高工作效率。  

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安神:   

倒掉頭泡茶或喝紅茶加牛奶

再說茶的“安神”作用。

這種作用不但對正常人有益,對神經衰弱、血管神經性頭痛等癥,也有很好的治療效果。

比如神經衰弱?,F代醫學認為,神經衰弱的主要原因是大腦皮層內抑制和興奮兩個過程都減弱了。也就是說,大腦皮層的神經不但興奮功能差,抑制興奮的功能也差。茶葉內含有的咖啡堿,量大時有增加興奮功能,量少時有抑制功能。

有些神經衰弱的患者,因為失眠,往往怕飲茶,以為茶可提神興奮而加重病情,這種顧慮是完全不必要的。白天飲茶是沒有關系的,只是不宜泡得過濃。

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那么,怎么喝茶才能起到安神的作用呢?只需要多泡幾分鐘就可以。泡茶3分鐘以后,茶葉中的茶多酚才開始逐漸溶解到水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人產生明顯的生理興奮。所以,晚上喝茶時,只要把沖泡約3分鐘的頭道茶水倒掉,再續上開水重新沖泡,提神的“副作用”就不會那么明顯了。另外,林乾良還建議晚上喜歡喝茶的人,最好喝紅茶。因為信陽毛尖茶屬于不發酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質,刺激性比較強;信陽紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝信陽紅茶時加點奶,既能溫胃,又有促進睡眠的作用。

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