2019新茶信陽毛尖上市,如何鑒別新茶?
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-04-21 / 瀏覽次數:565

新茶都有一股自然的茶葉清香氣味,新茶顏色鮮、綠意明顯。隨著2019新茶的不斷上市,信陽毛尖新茶上市出現了三高趨勢:“產量高、質量高、價格高”。面對信陽毛尖茶的被追捧,很多消費者卻不了解新茶毛尖茶,花了高價卻買不到好的新茶毛尖茶?那么,下面浉河港官網商城小編給大家分享如何鑒別2019新茶信陽毛尖。

信陽毛尖

一、2019新茶信陽毛尖的特征

信陽毛尖產于河南信陽浉河區,信陽毛尖茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級信陽毛尖茶細圓光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。2019新茶信陽毛尖,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。毛尖茶味道清香,假冒毛尖茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。

二、2019新茶信陽毛尖有以下特點

外觀:碧綠新鮮,帶油光,白毫多,形狀圓直,尖端魚鉤狀。干茶香氣清純。

葉底:茶香呈天然清香,幽雅飄逸。全葉均呈淡綠清翠,形狀齊一。

沖泡:湯色碧綠或稍呈清黃色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。

三、2019新茶信陽毛尖次級品茶特征

外觀:綠而無油光,老葉多,或稍呈黃色。白毫少,形狀稍彎或扁而不結。干茶香味低。

葉底:葉底斷碎,呈暗綠色;或稍呈黃褐色,有點發酵的狀況。

沖泡:湯色帶黃或暗黃。滋味刺激中含苦與澀。有菁嗅味。

信陽毛尖

浉河港官網商城溫馨提示:想知道自己的買的是新茶還是次品舊茶,從外觀、葉低、沖泡顏色和滋味就能分辨出來哦!新茶上市大家都想盡早一品茶香。但品茶切莫只圖鮮,一般飲用待茶中多種物質自動氧化半個月為宜。新茶沒有經過一段時間的放置,含有對身體有不良影響的物質,如多酚類物質、醇類物質、醛類物質,還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不良反應。一般消費者買回家的2019新茶信陽毛尖最起碼要存放半個月才能喝。神經衰弱、心腦血管疾病患者最好少飲。

通過上面的介紹相信大家對2019新茶信陽毛尖如何鑒別有一定了解,希望大家在購買新茶信陽毛尖時有所幫助。

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