信陽毛尖產區茶農為什么不喝夏秋茶
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-02-15 / 瀏覽次數:457

4月末,信陽的天氣剛有些熱。位于信陽西部的信陽毛尖核心產區浉河港已經沒有了一個月前的熱鬧,春茶的采收基本告一段落。半個月前,由國際NGO綠色和平有關茶葉農藥殘留的報告而引發的熱烈討論似乎對茶葉市場的交易沒有影響。一個小販正向游客兜售著她的茶葉:“昨天采的,很新鮮?!?/span>

而就在這個小販極力推銷產品時,4月28日,衛生部、農業部聯合召開媒體會,針對綠色和平報告中茶葉農藥殘留的問題做出了解釋。在綠色和平4月11日、4月23日發布的兩份報告中稱,包括立頓、天福茗茶、吳裕泰、張一元在內的10家企業的茶葉產品中,檢測出農業部明令禁止使用的農藥。

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農業部農產品質量安全監督局標準處處長董洪巖向在場的媒體表示,之所以在品牌茶葉中檢測出硫丹、滅多威等在已在茶樹上限用的農藥,其主要原因是水和土壤中的殘留以及在其他作物上使用時產生的漂移所致。實際情況似乎并非如此,調查時發現,硫丹、滅多威等農藥依然對茶農沒有設防。

作為毛尖茶的主產區,而記者調查發現,部分茶企在信陽的茶葉收購主要是以經銷商代理收購為主,如果出現問題,能否追溯到源頭依然存疑。

部分茶農違規使用農藥的情況有其典型性。作為中國名茶之鄉,這個只有3萬人口的小鎮,有2萬人從事茶產業。農民人均收入三分之一來自茶產業。

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“很多茶農不喝夏秋茶”

“按照農業部公布的禁止和限制使用的農藥目錄,目前共有24種農藥已經禁用,包括硫丹、滅多威、三氯殺螨醇在內的21種農藥撤銷其在茶樹上的登記,限制在茶樹上使用。

浉河港鎮的農資店是購買農藥的主要地點,記者在那里看到了硫丹?!傲虻た梢栽诓铇渖嫌玫??!鞭r資店負責人說。

而在譚家河、董家河兩個鄉鎮的農資店里,記者對硫丹、滅多威是否能在茶樹上的使用亦得到了肯定的答案?!傲虻ひ粢粋€月用一次?!币患肄r資店的負責人說。

目前,在茶葉種植區推廣的多為低毒、低殘留的農藥,但是硫丹等禁用農藥并非沒有市場。

“毒性大的農藥殺蟲效果好,有效時間長,一個月噴一次就行了?!币晃徊柁r告訴記者,“那些毒性不強的農藥見效太慢,而且有效時間短?!?/span>

春茶的情況好一些?!拔颐磕曛徊纱翰?,春茶幾乎沒有農藥?!毙抨柺袥负痈坻偟囊晃徊柁r告訴記者,春茶采摘結束后,她就會將茶樹修剪掉,等來年清明前再采收?!爸虚g會在5、7、10月噴三次農藥,保證茶樹不會因為蟲害死掉,到采春茶的時候這些藥肯定都沒了?!?/span>

并非所有茶農都會按照這樣的方式種茶?!案舯诖遄訒上那锊?,從5月份開始就要噴農藥了,一個星期到半個月一次?!边@位茶農說,“要是采夏秋茶,每畝地收入大概增加一倍”。

“由于夏秋季氣溫升高,病蟲害發生幾率提高,使用農藥防治是在所難免的?!鞭r業部茶葉質量監督檢驗測試中心常務副主任劉新說,“關鍵是要做好農藥的管控?!?/span>

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對于農藥殘留的控制來說,一個重要的因素是對農藥安全間隔期的控制。記者在茶園走訪時,多位茶農對農藥的安全隔離期并沒有詳細區分,只是籠統地認為是7天。

但事實上,不同農藥的安全間隔期并不相同,例如茶農常用的如噻嗪酮的安全間隔期標準為10天。

上述茶農告訴記者,如果要采夏秋茶,發現有蟲子時才會噴藥?!澳垩堪l出來要一個月,如果中間生了蟲子,還是要噴藥,但只要嫩芽發出來,不管到沒到隔離期,還是有人會去采?!?/span>

“很多茶農自己是不喝夏秋茶的,”他說,“春茶肯定沒有農藥,夏秋茶就不好說了?!?/span>

在中國茶市的大屏幕上,記者看到其公布出的4月11日的抽檢結果:共9個指標,除了一個毛尖樣品有0.842mg/kg的殘留(國標為10mg/kg)以外,其余結果均顯示“未檢出”。

同時,浉河區農業局和工商管理局亦會對茶葉的質量進行抽檢?!靶抨柈數氐牟枞~質量還是比較好,反倒是從其他地方來信陽茶市交易的茶葉會有超標的情況?!鄙鲜鲛r業局工作人員說。

至于哪些地方的茶葉會超標,這位工作人員表示不能透露。但據公開的資料顯示,中國茶市開業以來四川、湖北等地的茶商也會到茶市交易。

由于多數茶商對其茶葉來源難以進行到戶追溯,為了規避風險,許多茶商選擇只做春茶生意?!跋那锊栾L險太高?!睕负痈垡晃徊枭谈嬖V記者。

但根據中國茶市的統計資料,2011年,春茶交易量4312.33噸,同比增長6.1%;夏秋茶交易量6800.66噸,同比增長15.1%。

這意味著依然有大量夏秋茶進入市場?!叭绻锌蛻粢那锊?,我也是可以提供的?!鄙鲜霾枭陶f,“但是他不能使用我的品牌對外銷售?!?/span>

“同等的價格,夏秋茶看起來賣相更好?!币晃粡纳綎|到信陽入貨的茶商說,“大部分都被農村的經銷商買走了,還有就是用作單位福利?!?/span>

“夏秋茶價位低,但口味有點苦澀,主要用來加工低檔茶?!彼f。

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“像有的大企業也會大量收購夏秋茶的?!毙抨栆晃粯I內人士透露。品牌茶企因為走量而收購夏秋茶的不止一家。在此前亦有媒體報道稱立頓在大量收購的茶葉為“大路茶”,即夏、秋季采制的茶葉。

“產品追溯機制的建立關鍵是農業生產的組織化?!毙抨栟r業局工作人員說,“目前比較有效的是企業+生產基地+農戶的方式以及茶葉合作社的方式?!?/span>

“相對于分散的農戶,生產基地更有利于農業部門的集中檢查,保證農產品中農藥殘留不超標?!痹摴ぷ魅藛T說。

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