信陽毛尖等茶葉商的大部分農藥不溶于水
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近日,某環保組織發布茶葉農藥調查報告,質疑國內信陽毛尖等部分茶葉企業的產品含農藥殘留,引發公眾“還能不能喝茶”的爭議。針對此事件,有專家說大部分農藥不溶于水,即使茶葉中有少量的農藥殘留,泡出的茶湯中農藥含量極低,通過飲茶攝入的農藥也在安全范圍內,不會對人產生健康風險。

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說農藥不溶于水,專家能犯如此明顯如此淺顯的錯誤,也著實不容易,因為專家這樣一說,全國農民都笑了:感情專家沒去農田打過藥,我們都是把農藥溶到水里再噴到菜葉子上、莊稼葉子上、茶葉子上的,如果讓我們用汽油、機油、煤油、花生油、菜籽油來打農藥,也太劃不來了!

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其實,不單單農民這個最大的群體,工人、軍人、教師、科學家、公務員……面對“農藥不溶于水”的說法,人們都會發笑。專家急于為茶葉企業辯解,其心情可以理解,但這次真的是給茶企添亂:說農藥殘留無害,你至少也去找些正當點的理由,這樣信口開河,會讓民眾有多種猜疑,至少懷疑茶企和專家之間有利益和代言之嫌。

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要證明農藥殘留無害,就說農藥不溶于水,真讓人瞠目結舌,退一步來說,即使農藥不溶于水,但不代表它不溶于人體,不被人體所吸收,專家以這樣的說辭來證明飲茶不會對人產生健康風險,是一種不負責任的態度,這種隨意性和不負責任的態度,只能讓人們對茶葉更不放心,也會給茶葉企業帶來更多的危機和不信任感。

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