信陽毛尖大山茶的加工-成形
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-08-28 / 瀏覽次數:354

信陽毛尖大山茶的加工-成形

   信陽毛尖成形工序,也即俗稱“熟鍋”,用獨特的手法,抓取80-100度熱鍋中的殺青后的茶葉,邊捏邊從虎口甩出,茶葉在此過程中不斷干燥形成信陽毛尖獨特的外形。

   這個工序必須由有多年加工經驗的茶師用熟練的手法制成,無法用機械替代。

信陽毛尖

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