信陽毛尖“天價”茶與普通好茶差別不大
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2019-01-12 / 瀏覽次數:433

一杯淡淡的春茶,本應令人頰齒留香,卻因身價太高引來無數爭議。今年,繼西湖龍井爆出每500克18萬元的“天價”后,河南一地方名茶信陽毛尖也推出一款每500克13萬元的茶中奢侈品。在名茶匯聚的河南,上萬元一斤的春茶品種也不在少數。

信陽毛尖

13萬1斤的毛尖是慈善義拍

上月底,信陽毛尖頭茶尚未上市之前,500克信陽毛尖頭茶在一次預售義賣會上即拍出了13萬元的價格。如此高價,不僅網友紛紛搖頭,信陽市民也大惑不解,記者乘坐出租車前往茶園、茶市時,幾名出租車司機都說:“十幾萬元的茶,誰在喝?這個價格也太離譜了!”

一名跟蹤信陽毛尖市場多年的茶客說,每年在春茶開采前都有類似的拍賣,實際上是為當年的茶市預熱,這樣的做法各地都有,出現的價格也不能反映市場情況,行內人都知道是自己人玩玩,沒有實際意義。他認為,網友不了解實情,反應有點過激。

信陽毛尖

“天價”茶是茶市啟動預熱

雖然每500克13萬元的茶只是預示茶市開啟的一個“大炮仗”,但每500克三四萬元的高價茶卻是真實存在的。

4月5日,今年首場信陽毛尖拍賣會上,3個傳統品牌的特級信陽毛尖以3.6萬元-6萬元/千克不等的價格成交。在盛產名茶的河南省,極品信陽毛尖每500克售價高達2萬元,極品的信陽白茶每500克也賣到1.5萬元。

每500克3萬元的茶葉,朱健認為價格并不高,其他很多茶種遠比毛尖賣得貴,如最貴的大紅袍,有拍賣到每500克二十多萬元的,滇紅也賣到每500克數萬元。他還縱向比較了一下,指出民國時期每500克上好的信陽毛尖售價高達30塊“袁大頭”,而當時一頭牛的價格才幾塊大洋。

他說,最好最貴的茶,是在特有的區域內、用特有的方法炒制而成,每棵茶芽頭的大小、采摘的時間和炒制的香味都有要求,需要花費大量的時間和精力,產出的茶口感獨特,且數量極為有限,有時一年才出100千克,賣出3萬-5萬元/500克的價格,他覺得一點也不離譜。

信陽市浉河區浉河港黃廟生態茶廠、阿里云Aliyun茶莊園的周開啟也說,從茶農手中收購最好的茶葉就要四五千元/500克,再從這些好茶葉里精挑細選,每4000克好茶葉里才能挑出500克極品。高檔包裝盒、原產地二維碼和信陽毛尖證明商標等也是成本,所以每500克三四萬元的價格并不貴。

雖然有每500克數萬元的茶出現,周開啟說,中國畢竟有這么多茶園這么多茶農,如果都往高端上靠,那就成問題了,所以這不應成為主流趨勢。

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“天價”茶與普通好茶差別不大

“天價”茶到底是物有所值,還是價格遠遠偏離價值的“奢侈品”?沒有精確計算過,誰也得不出準確的結論。周開啟說,就事論事地說,并不是茶本身值這么多錢,當中還有很多因素推高它的價格,如文化內涵、茶的品質還有一群真正愛好茶的茶友等等。

信陽毛尖茶基地一級保護區內的浉河港,茶農阿慧說,她家有7畝茶,每年最好的頭茶只能采到3500克左右,平均一畝采500克,收購價和自售價均為每500克3500元。而她和周開啟均曾經提到,有北京的公司來此地收茶,按每500克3500元的價格收來的茶,在北京的市場上售價為每500克八九千元。

在茶葉市場跑了十幾年的茶客黃義青對叫價數萬、十幾萬的茶不太感冒,他認為就是不大規模生產的茶葉,數量有限,再加上環保有機等概念,事實上茶葉與普通的好茶沒有太大區別,但因為有市場,才生存下來。

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