河南信陽毛尖“雨前茶”來襲
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-12-11 / 瀏覽次數:644

河南信陽毛尖素來有明前茶雨前茶之分,清明節剛剛過去幾天,信陽的小伙伴們也體驗到了小長假,踏青的時節,各處草長鶯飛,生機勃勃,這個時候能在品上一杯河南信陽毛尖,豈不快哉。你也許錯過了信陽毛尖明前茶,但是這次千萬別錯過信陽毛尖雨前茶。

信陽毛尖

什么是信陽毛尖明前茶?

清明節前采摘炒制的茶葉叫做信陽毛尖明前茶,帶些許初春的寒意,稍顯高冷,卻十足有讓人驚艷的本事,芽葉細嫩飽滿,白毫盡顯,滋味醇和,舌尖感觸更鮮爽醇滑。

信陽毛尖明前茶由于芽葉細嫩,香氣物質和滋味物質含量豐富,品質非常好,但由于清明前氣溫普遍較低,發芽數量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產量很少,被認為是茶葉中的珍品,又有“明前茶,貴如金”之說。

正是明前茶的稀少與珍貴,能夠喝上往往是有身份、有品位的象征。明前茶,已經不僅僅是一杯茶,更是對更高生活品質的追求。

那么就有看官要問了,既然是清明前采摘,是不是清明過了就沒明前茶了?

錯!確切說是清明過了就茶園里沒有明前茶鮮葉了,但明前茶正是剛剛開始大量上市之時呢!

首先,近日采摘的鮮葉會在倉庫冷藏保存,畢竟手工炒制一天成品數量有限。

其次,炒制好的干茶也會在倉庫妥善保存,以待專賣店上架銷售。

浉河港官網少量明前茶,4月1日開始陸續為網購客戶發貨,明前茶正在熱銷中。

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什么是信陽毛尖雨前茶?

清明節后,谷雨前采摘的茶,稱雨前茶。清明至谷雨,往往是天清地明的時空狀態,由于光照較好,大地溫度得以提升。

諺語“清明要明,谷雨要淋”是指一種適宜植物生長的氣候,清明日照提升地溫,草木發芽,萬物更新,茶農開始采摘茶葉嫩芽。

雨前茶,勝在醇爽,一口下去,滿是濃烈的春天氣息,內蘊十足,對口腔是更劇烈的攔擊,回甘似波浪層層疊涌。

到這里,各位茶友們區分開了沒呢?

簡而言之,明前茶采摘在天清地明的清明前,茶的特色在嫩,在鮮爽。雨前茶芽葉生長快,內含物也較豐富,雨前茶的特色在濃,在醇爽。

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當然,紙上得來終覺淺,看得再多,都不如不親自嘗一嘗,浉河港官網有四款款雨前茶,都屬于大山茶系列,已經開始上架了,歡迎到商城體驗嘗鮮!

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