茶葉市場頻現信陽毛尖陳茶冒充新茶提前上市
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-12-09 / 瀏覽次數:410

隨著氣溫回暖,市場內已有部分茶商在銷售信陽毛尖春茶了。不過,河南信陽毛尖小編從浉河港官網業內資深人士那邊了解到,受年前大雪寒潮天氣影響,目前2019河南信陽產春茶不可能出現”。因此,茶葉行業內的一些亂象也逐漸顯現出來了。


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茶葉市場亂象一:陳茶翻新紅茶最容易

近幾年來,陳茶翻新的亂象一直存在,這幾乎成為茶行業內一個都知道的秘密。記者走訪了河南某茶葉專業市場的大多檔口,其中70%檔口的茶葉經銷商商對記者表示:信陽毛尖、信陽紅茶等今年的春季“2018新茶”已經開賣。

“前幾天從信陽寄過來的信陽毛尖春茶,900元一斤?!币粰n口茶商這樣向記者推銷道。而另一檔口茶商也對記者說道:“160~1000元/斤的信陽毛尖都有,其中160元/斤的也是剛到的貨,只是品種不一樣,葉子相對長一點?!贝送?,也有茶商表示,店內有產自云南的紅茶新品,以及廣西的茉莉綠茶,兩種茶的價格都在60~80元一斤?!?/span>

一位業內資深人士與記者一起對信陽毛尖品鑒后,搖著頭表示,信陽的春茶要在3月20日之后才上市,何況現在河南比四川要寒冷,春茶是不可能出現的,現在上市的只可能是四川的小部分新茶。

據其介紹,翻新后的茶葉成本比真正的新茶成本低了好幾倍,“去年的茶葉沒有賣完是很正常的,一些茶商就會在今年繼續包裝銷售。做品牌茶的,一年到頭品質差不多;做季節茶的話,沒能銷售完就只能烘干后繼續賣掉?!痹摌I內資深人士還透露,紅茶最容易翻新,紅茶翻新只需烘干,就能達到香味提升的效果。而講究新鮮度、難保存的綠茶就很難翻新。

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茶葉市場亂象二:以次充好山寨茶泛濫

紅茶不僅容易翻新,在品類和原產地方面也很容易混淆。據相關數據統計,自2012年以來,雖然信陽紅茶的種植面積與產量都有大幅提升,但實際的市場銷量遠遠大于實際產量。2012年信陽紅茶產量近3000噸,2015年也才4000噸。一位不愿具名的信陽紅茶企業負責人表示,保守估計,去年信陽紅茶實際市場銷售至少在6000噸以上。

市場銷量大于實際產量近2000噸,而這2000噸從何而來?上述負責人透露,主要有兩種情況,一是來自于舊的紅茶翻新,以次充好;二是來自于信陽之外的茶葉產地,這些紅茶俗稱山寨貨?!八?,購買信陽紅茶最好去信陽紅茶企業品牌的浉河港黃廟生態茶廠”。

而在走訪過程中,有些茶葉檔口的銷售人員毫不掩飾地向記者說道,不少茶葉基本上都是自己包裝的,包裝袋可以定做,里面裝的茶葉基本上也都是外地茶?!昂芏嘞M者前來買茶,都只看牌子,其中信陽毛尖、信陽紅茶等品牌茶葉賣得很好?!贝送?,記者還發現,各種打著名牌旗號的茶葉,標價也都各不相同,僅信陽紅茶的價位就近10種,從幾十元到幾百元不等。

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茶葉市場亂象三:包裝隨意顧客可自選

茶葉包裝并非越高檔越好,只看包裝,很容易被忽悠。走訪茶葉檔口后,市場內多家茶葉包裝店,發現從小到大,從里到外的茶葉包裝盒滿目琳瑯,其中一些包裝盒上印著“信陽紅茶”、“原生態茶”、“手工茶”等標志。

“茶葉內包裝和外包裝可大量定做,也可單賣,其中生產日期、保質期這些內容都可自定?!蹦巢枞~包裝店店長葉女士透露,一般來說,茶商和客人都可以隨意針對購買茶葉的種類選擇相應的禮盒,“禮盒售價從5元到200多元都有,好點的茶葉就裝高檔點的盒子,不好的茶葉也可以裝高檔的盒子,出包裝費即可?!?/span>

有業內專家表示,顧客可以自選包裝盒也是該行業內一大公開的秘密。包裝隨意搭配,用什么檔次的盒子裝什么樣的茶葉,完全由顧客說了算。他指出,目前,茶葉市場的整體機制還不夠完善,茶葉市場現在是“嚴進寬出”,相關部門應該對茶企的準入機制寬松,審核機制很嚴格,采取“寬進嚴出”。未來5~10年茶葉市場的規范過程肯定是從散裝、包裝到品牌。


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消費建議:正規茶廠家值得信賴

國家茶葉質量監督檢驗中心主任鄭建國指出,購買茶葉最簡單的方法是選購聲譽好的大品牌茶葉產品,因為有品牌的擔保,商家不會輕易注入殘雜物,生產過程中也會嚴格控制產品質量,在生產加工每個環節都會規范實施,產品質量會得到更好地保證。在農貿市場或不規范的地方采購的,質量難以保證,喝出問題也無從追究。

五個方面選好茶

浉河港官網信陽毛尖商城的周開啟認為,茶葉的品質好壞,消費者可通過五個方面來評定。

首先是要新,剛做出來的是好茶,原則上買新茶不要買陳茶;其次是要干燥,濕潤的茶葉會滋生細菌;第三要勻正,大小、粗細、色澤都均勻;第四是聞香,抓一捧茶放在手心,哈上一口熱氣,能聞到清清的香氣便是好茶,若是有霉味、酸味則是劣質的;第五是要干凈,不能參有老葉、茶?;蛘咂渌s物。

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