信陽紅如何保存,保質期多久?
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-29 / 瀏覽次數:746

在大多茶中,茶葉保質期是一個很關鍵的決定好壞一個因子!今天浉河港官網就和大家聊聊信陽紅茶如何保存及保質期有多久。

說起信陽紅我們就要參照其它紅茶來對比,其實大多品類的茶,在做工與保質期基本相同一致,關鍵是在保存茶葉是會受到很多因素影響,所以今天主要側重說一下信陽紅茶保存方法!

信陽紅

信陽紅

信陽紅保存方法

信陽紅作為一類紅茶,其保質期已經定格為1-3年左右,在這1-3年之間若有保存不當將會影響到茶葉的口感與品質,下面就重點說說信陽紅的保存方式有哪些?

信陽紅

但凡茶葉都有五忌:

  1. 忌密封不好,碰到潮濕氣候或環境,導致受潮發霉;

  2. 忌與其他物品摻雜存放,茶葉容易吸附其他物品的味道,導致變味。如不要和煙酒、香料、副食品、蚊香、化妝品、中西藥物、各種食品干貨等一起存放;

  3. 忌長時間光線照曬;

  4. 忌長期置于高溫環境中;

  5. 忌沒有密封,直接暴露在空氣中;

所以儲存茶葉要做到:干燥、潔凈、避光、低溫、密閉的環境。傳統方法使用錫罐、鐵罐、瓷罐、生石灰和活性碳密封保存。


信陽紅茶

現代方法是用密封瓶、罐、真空錫塑包裝袋、真空瓶罐等密封以后,有條件的可以放在專用的保持干燥的茶柜中。普通家庭可以放在冰箱冷藏室或者冷凍室保存。每次取完茶葉后,都要將茶葉密封放進冰柜的冷凍層里,避免將茶葉長久的暴露于空氣中,尤其是現在高熱、高濕的天氣和空氣中。

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