信陽毛尖多少錢一斤,得知真相的我眼淚掉下來!
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-23 / 瀏覽次數:657

眾所周知,信陽毛尖以外形細圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露,內質湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽回甘,香氣馥郁持久而享譽海內外,受到眾多人士的喜愛。但是同時也產生了一些令很愛茶人士想不通的問題,那就是為什么信陽毛尖的價格差距怎么那么大?真正的信陽毛尖到底多少錢一斤?

首先在說這個價格前,得先好好了解下信陽毛尖

一、信陽毛尖產區:信陽的浉河區、平橋區、羅山縣、潢川縣、固始縣、光山縣、商城縣、新縣、息縣七縣二區。

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二、信陽毛尖分類

明前茶:清明節(陽歷4月5號)前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩,喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢,幾乎100%嫩芽頭,是信陽毛尖級別最高級別的茶。最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮。

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雨前茶:谷雨(陽歷4月20號)前采制的茶。春季溫度適中,雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放,一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級,但是味道稍微加重了。這種茶結合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。(外形,口感各占50%)。主要適合稍高檔消費的人群。

春尾茶:春天末期(陽歷6月份)前采制的茶。明前茶、雨前茶相比,價位相對比較便宜。

夏茶:夏天采制的茶。葉子泡出來比較大、寬。茶水比較濃,味道微苦,耐泡。

白露茶:茶葉經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味。

三、信陽毛尖加工工序:采摘鮮葉-篩分-攤放-殺青-揉捻-解快分篩-理條-初烘-攤涼-復烘。

了解了以上三點之后我們再來看下信陽毛尖價格問題:

首先是鮮葉的采摘,由于信陽毛尖現在全都是采茶人進行采摘,人力成本很高,一般在三月下旬時便有成千上萬的人來到信陽茶農家進行采茶,而茶農不僅要管吃住,另外工資結算也是以當天采摘的鮮葉重量計算,按17年來說,一般農戶給的價格是45元一斤!而一斤干茶一般是需要3斤6兩的芽炒制而成。

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其次是信陽毛尖分類對價格的影響:物以稀為貴,明前茶也一樣,因為真正的信陽毛尖一般是在三月中下旬才會上市,而大山茶因為山上溫度較低,相比山下的茶一般要晚一周才能上市,而到4月5號前這一段時間短又是多雨季節,因而產量很低,再加上品質好、人工等因素影響,價格最高!因此也會有了提前上市的四川茶,湖北茶冒充信陽毛尖牟利的事情!雨前茶則同樣因為茶品質好,價格相對明前茶低,但總體價格高,不過卻是大眾最為喜愛的茶。其次的春尾茶、夏茶、白露茶價格都相對較低,特別是夏茶,因為這時期農殘、口感、外觀等原因,這時期的茶價格最低。

另外就是品相的問題,一般而言價格是純芽>一芽一葉初展>芽葉,但是現在也有很多只做一芽一葉價格很高的,說喝茶要回復到以前,摒棄純芽的概念畢竟這一塊兒爭議是比較大的,因為純芽是近些年來炒起來的概念,不過現在也是有了標準,訂成了特級。

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最后就是大山茶小山茶的問題,一般而言大山茶因為口感等因素相比小山茶價格每斤要高100左右。當然很多賣家也會因為這個原因,會說自己是大山茶來給自己的茶加價,因此這就需要各位好好分辨真假了。小編我作為資深茶客以前是經常春天上山買茶,不過現在是直接從浉河港官網上買了,去過他茶山買過之后,也就認準了只做真正正宗信陽毛尖的這家!

以上幾種因素就是影響毛尖價格的一些因素,當然因為每年的產量不同,鮮葉價格的波動,毛尖價格都會有所不同,因此要說信陽毛尖多少錢一斤,其實這個本來就是一個模糊的概念,要對比的因素太多,不能一統而論!

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