信陽毛尖名茶復興難的癥結所在
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-08-27 / 瀏覽次數:353

淮南茶,信陽第一。信陽毛尖其內在品質要超過龍井等茶類,但名氣和價格上卻落后很多,并且這種差距愈來愈大。河南信陽毛尖名茶復興難的癥結所在到底在哪呢?信陽毛尖茶帶這個問題和信陽毛尖茶葉專家進行了探討。

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目前的信陽毛尖似乎已是“昨日黃花”,連河南市場都站不住,更別說全國其他市場了,信陽市去年的財政支出為四十億,信陽毛尖作為支柱產業扶持,而信陽毛尖及其相關產業年收入不足十個億,讓人迷茫。

1992年5月15日,首屆信陽毛尖茶葉節在信陽隆重開幕。從1992年至2010年,信陽成功舉辦了18屆茶葉節。招商引資、茶葉展銷、經貿、旅游、文化娛樂等活動貫穿每屆茶葉節始終。

但信陽毛尖依然在是人老珠黃,好象扶不起的阿斗,信陽毛尖www.110993.live茶認為不是信陽毛尖茶葉質量不好,加上信陽毛尖的沖泡方法并不特別,同時網絡推廣很多企業并沒在意,加上其他很多方面障礙了信陽毛尖復興之路。

信陽毛尖

信陽毛尖的知名度與其內在質量不成正比,這么多年,一直沒有走出去,是名茶但不是名牌。在外地出差,不少人只是聽說過信陽毛尖,而不像對龍井、鐵觀音等品牌那樣熟悉。全國茶葉消費量較大的廣州、北京等城市,市場上幾乎見不到信陽毛尖,在茶館里消費,也難以喝到信陽毛尖。

信陽毛尖的榮譽很多,內質公認的好,綜合指標均超過其它品牌茶葉,可現在它在中國十大名茶排名中比其它品牌的知名度都要低,不少人去外地出差還說著這樣的話,“新茶出來了,給你捎兩盒信陽毛尖?!笔竺柚?,竟淪落到土特產的份兒。質量標準不統一是一大原因。

一斤高檔次同品質茶,信陽毛尖要比西湖龍井低400多元,且龍井、鐵觀音等品牌的價格一直在攀升,信陽毛尖卻在下調。信陽毛尖茶葉生產仍是一家一戶的零星生產、炒制,缺乏規范統一的加工標準,炒出的干茶質量參差不齊。雖然信陽毛尖包裝盒目前統一標準,但里面的茶葉質量不統一是最讓消費者擔心的一環。

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信陽市獅河港的一位工作人員在談到茶葉如何定價時說得很形象:不同信陽毛尖的等級的茶賣什么價,茶農自己也犯嘀咕,交易時,買方嫌貴,茶農就沒底了,反問:“你看這個信陽毛尖價格值多少?”

信陽毛尖茶遇到咨詢信陽毛尖哪家好的時候,我敢說自己沒有使用過禁止使用的化學肥料、農藥,可其他人呢?這一點,又該誰來規范?怎么樣規范?如果問信陽毛尖的功效與作用,很少人能說上幾個來,這些都是信陽毛尖的問題。

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假信陽毛尖大量存在,是不爭的事實。就連信陽市工商局、茶辦、茶商等被采訪者都直言不諱地說,因信陽毛尖享有一定的知名度,一些不法商販從福建、湖北等地低價收購劣質茶葉,再按照信陽毛尖制作工藝,生產出假冒的毛尖,在信陽市場銷售。

在信陽市內及獅河港鄉,記者見到至少七八種不帶信陽毛尖證明商標和原產地標識的包裝,其中三種包裝物上,連“信陽毛尖”四個字都未有顯示。令人始料未及的是,包括文新公司總經理劉文新在內的多位茶商對此不以為然。

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對此,文新公司總經理劉文新面對記者不愿多談,他頗為無奈地說:“我們不交費,他們不讓使用。之所以不用,是因為他們做的包裝滿足不了我們的需要,主要是制作檔次和工藝水平太低,收費標準也不合理?,F實的情況是,我們制作的包裝全部由文新公司使用,而那些帶有證明商標和原產地標記的包裝隨處可見,隨處可買。它造成的直接后果是,信陽毛尖這塊金字招牌非但沒有得到應有的保護,假冒產品搖身一變成為正宗的信陽毛尖?!?/span>

改革開放以來,信陽市內能夠把信陽毛尖做大做強的企業寥寥無幾,信陽毛尖是信陽人民的大事兒,每一個有歷史使命感和責任心的信陽人都應該共同把這塊蛋糕做大做強。信陽市相關職能部門做得很好,都在圍繞著信陽毛尖的發展做一些工作,包括茶葉協會在內,其引導意圖也是好的,也想打造自身的茶葉航母,但一些人為的因素制約了信陽毛尖的快速發展。

信陽毛尖

信陽毛尖茶葉節應該在如何擴大信陽毛尖品牌的影響上下工夫,而不是辦成面子工程、形象工程。在河南,誰不知信陽毛尖,無需宣傳,關鍵是要走出去。信陽毛尖茶認為信陽毛尖是全信陽的產業,政府和個人都應該盡力去推廣,而不是人為的半意識的障礙信陽毛尖的復興之路。

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