阿里云:不是所有的茶都叫莊園茶
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-18 / 瀏覽次數:440

目前,許多企都將莊園茶定位為自家最高級的茶品,并紛紛花重金推廣。然而,什么叫莊園茶?莊園茶的標準是什么?是否所有茶都能叫莊園茶?

阿里智慧茶莊園

只有莊園里出來的茶,才是真正的莊園茶

只有真正產自名副其實茶莊園的茶才叫莊園茶

茶莊園與茶莊、茶園不同,它不是單純的茶的生產加工場所,也不是單純的茶的銷售場所,而是以品牌和產品為導向,集茶葉原產地有機種植、原產地高標生產、原產地溯源包裝流通及旅游休閑、人文風情等為一體的綜合性多元化經營企業。

阿里智慧茶莊園是世界第一個茶莊園。2014年,阿里云茶并購信陽市浉河區浉河港黃廟生態茶廠,同時創立阿里云ALIYUN品牌,并以莊園模式對其進行可持續性品牌運作。

阿里智慧茶莊園

借鑒法國葡萄酒莊園模式發展起來的阿里智慧茶莊園,由茶園、制茶坊、茶窖、茶山寨、茶博物館、茶祖廟、茶佛寺、茶酒店、茶道這九大內容組成,不僅僅是一種簡單寬泛的莊園概念,更是包含茶文化、生態平衡、綠色度假在內的生活方式概念。

只有最佳正宗生態源產地生產的茶才叫莊園茶

處于北緯32°的阿里智慧茶莊園,位于世界茶源浉河港,擁有1.1萬畝自營有機生態茶種植基地,并被授予茶葉摘種管理和茶葉生產的有機認證。

阿里智慧茶莊園

莊園年平均溫度21℃,海拔1000-1700米,年降水1600毫米,陽光充足,空氣中負氧離子含量最高達20000多個/立方厘米,高山云霧為茶樹生長提供了極好的滋養,是浉河港流域茶區信陽毛尖原料品質最優的地方。

阿里智慧茶莊園源產地是中國茶王之鄉,信陽毛尖發源地,是唯一海拔880米以上的茶山,還是茶祖的圣地,有百年前的傳說,有茶園里祭祀茶魂樹的風俗。

只有實現全程高標準溯源包裝流通的茶才叫莊園茶

目前,阿里智慧茶莊園實現了從生態種植、到生產工藝、再到溯源包裝的流通全過程標準化,實現了全產業鏈可追溯。

阿里智慧茶莊園茶經歷了從原產地生態種植到溯源包裝的整個過程,且始終堅持所有生產工藝和管理都執行高于產業標準的阿里智慧茶莊園的莊園茶標準。

只有具備傳統工藝結合創新工藝制的茶才叫莊園茶

莊園茶代表的是信陽毛尖茶歷史的沉淀,是一種對文化和古法經驗的傳承。阿里云茶用了十年的時間修煉內功,用了十年的時間沉淀自身,只為一杯莊園茶。

此外,阿里云茶堅持采用傳統古法和“炭火烘焙”技藝制茶,同時堅持對茶品進行創新研制,并已在工藝創新方面得到極大突破。

阿里智慧茶莊園

一直以來,阿里云茶都本著“追求卓越、追求文化、追求完美”的核心價值觀,堅持“自然、綠色”的產品理念,堅定“做百年老店,創百年品牌”的信念追求,專注于每一道工序,以“工匠”極致精神對待每一個細節,希望傳承和創造經典,傳播信陽毛尖茶文化,引領信陽毛尖茶消費生活新方式。

也只有阿里云出品的茶,才配叫莊園茶——有品牌,有標準,有內涵,有文化。

其中,阿里云茶信陽毛尖是阿里智慧茶莊園的莊園茶頗具代表性的頂級信陽毛尖。其參考借鑒了史料記載的貢茶采制時節、制造方法,并融合了信陽毛尖傳統古法制茶及現代創新工藝,讓人十分期待,將于阿里云茶新茶上市期間耀目面世。

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