西湖龍井最快下周開采 想喝正宗龍井茶還要再等等
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-12 / 瀏覽次數:356


淳安千島湖的“烏牛早”開采 市場價200-300元/斤

商報訊 這幾天,連續的好天氣,讓淳安農朱大哥是忙得不可開交,昨晚七點多,他正裝著400多斤采摘好的“烏牛早”青葉,連夜送去富陽,這樣忙碌的日子,他還要持續一段時間。

3月初,茶樹紛紛抽出嫩芽,不止是朱大哥,一大波茶農也都盼著,采摘第一波春茶,賣個好價錢。市民也在心心念念等著,喝上一杯春茶呢!今年春茶什么時候上市?品質如何?價格會不會比往年貴?記者給大家提前打探了一下。

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淳安蕭山等地的春茶陸續上市

捏起一顆剛采的茶葉,掐下飽滿的芽頭,手上還帶著淡淡的茶香,這是朱大哥這些天每天都要重復的動作。

朱大哥是淳安千島湖人,茶園在里商鄉塔山村,有200多畝,“烏牛早”占茶園品種的一半。朱大哥對茶葉很是上心,他已經靜靜在觀察,從2月中旬開始,茶園里的“烏牛早”就有動靜了,月底芽頭就噌噌噌往上冒。

“上個月22日,部分茶樹的芽頭差不多有兩三厘米,我們開始零星開采,這幾天天氣好,芽頭也在慢慢張開,差不多超過3厘米,這是最好的?!敝齑蟾缯f,天氣一下子熱上來,芽頭會長太快,來一波冷空氣,芽頭焦了頭,產量就不能保證了,接下來有一波冷空氣,還得抓緊開采。

朱大哥是眾多忙碌茶農的一員,“臨近千島湖湖區,溫度高,烏牛早抽芽也較早,湖區有70%的烏牛早已經開采了?!贝景部h農業局農業技術推廣中心茶葉站副站長李繼介紹,今年烏牛早最早一波開采在2月22日,相比去年早了一周左右。

說到今年價格,李繼也是很欣喜,“今年茶葉長勢不是特別猛,也沒遇上倒春寒,茶葉品質不錯,芽頭還是比較飽滿的,喝起來口感也是不錯的,周邊縣市來收購茶葉的人較多?!蹦壳?,“烏牛早”青葉價格一直維持在80-90元一斤,比去年高了10%,炒好的茶葉在200-300元/斤。

另外,開采的比較早的,還有蕭山“黃葉早”,也已經開始零星開采,蕭山所前鎮的茶農楊先生,家里有近20畝茶園,種有“黃葉早”、烏牛早、龍井43號。他說,“黃葉早”零星冒芽,目前已經采摘了幾十斤,價格在600元/斤,預計下周將會全面開采。

西湖龍井最快下周開采

“黃葉早”、“烏牛早”是最早采摘的一波春茶,還有大家最關注的西湖龍井茶,大家可能還要再耐心等一等。

西湖龍井茶,主要兩個品種,一個是龍井43號,另外一個是群體種。龍井43號,是早熟品種,開采時間一般在3月20日,群體種開采時間在3月底。

這兩天,楊梅嶺、梅家塢一帶的龍井43號,都還沒有什么動靜,用茶農殷老板的話來說,就是“還在睡覺呢!”殷老板家住楊梅嶺,家里有7畝多的茶園,這些天她每天會去山上看看。

“龍井43號只有零星幾棵茶樹冒了芽,芽頭才幾毫米,再等上一周,芽頭可能會再長一點?!币罄习甯嬖V記者,他們一般看茶葉開采有兩個小“竅門”,一個是天氣最低溫度在10℃左右,芽頭就會長得比較快,可以開采,另外一個是看桂花樹,老底子茶農看到桂花樹抽芽了,龍井43號就可以采摘了。

至于周末來的這波冷空氣,殷老板也不是特別緊張,“只要不是降雪、大的霜凍,降溫時間不長,那對茶葉的影響也不會很大,芽頭生長可能會慢一點,采摘時間晚兩天?!彼A計茶葉的價格與去年也差不多,龍井43號,1000多元一斤,群體種在3000元一斤。

家住梅家塢的茶農應師傅也表示,現在茶園里的龍井43號也剛剛開始發芽,要采摘,春茶芽芯起碼要長到兩厘米左右,最快下周3月12日開采?!叭绻麤]有霜凍天氣,產量就有保證,在100斤左右?!睉獛煾到榻B,去年最早一波龍井43號能賣3000元一斤。

對于今年龍井茶,西湖龍井茶商會會長戚國偉表示,“3月的氣溫起伏不定,今年采茶季變得多,關鍵是看會不會出現霜降,如果出現低溫、霜降等惡劣天氣,‘龍井43號’茶芯受凍,沒抽芽的春茶生長會變慢,龍井茶產量少了,價格就會上漲?!?/span>