信陽毛尖茶的等級區分-茶藝文化
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-08-26 / 瀏覽次數:378

成品的信陽毛尖茶按照鮮葉的質量以及優劣有著密切的關系。信陽毛尖也根據不同的產區制作出的成品茶葉來區分開來。信陽毛尖茶的等級一般分為以下幾個等級。其主要是根據采摘的茶芽為準備辨別其優劣品質的。

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信陽毛尖茶的等級區分

特級信陽毛尖:采摘一芽一葉及剛初展的茶芽占百分之九十以上制作而成。白毫密布,嫩綠圓直的鋒苗,內涵醇厚的高香味。沖泡過后茶葉底部依然整齊均勻,茶湯色也比較嫩綠鮮明。

一級信陽毛尖:以一芽一葉或者二葉剛初展的茶芽占百分之八十以上為采摘標準。翠綠的外形帶有板栗的清香。沖泡開后茶葉成朵壯。茶湯比較鮮綠明亮。

二級信陽毛尖:采摘一芽一二葉的茶進加工而成。翠綠略顯毫毛。泡開后底部茶葉還算翠嫩。湯色就比較清綠明亮。

三級信陽毛尖:采摘一芽及一、二三葉的茶葉。外形蒼綠帶有點粗條。泡開后茶湯尚且明綠。

還有四級與五級信陽毛尖茶,其都采摘對夾葉加工而成。香為還算純,茶味比較平淡。

信陽毛尖

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