信陽毛尖浉河港茶農茶企早準備 只為春茶好滋味
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-11 / 瀏覽次數:415
立春之后,萬物復蘇。對于廣大商、茶友來說,最翹首以盼的就是今年即將上市的信陽毛尖、信陽白茶春茶。
2月15日,距離立春已經快半個月時間了,茶園里茶樹在春風吹拂下舒展身姿,開始冒出嫩綠、飽滿的茶芽?!敖衲耆氪阂詠硪躁幱晏鞖鉃橹?,氣溫波動在3-11℃之間,但最適宜茶樹萌芽的溫度需要穩定在10℃以上,且持續保持3至5天?!毙抨柋镜?strong>浉河港黃廟生態茶廠周開啟判斷說,預計在3月中旬,今年信陽毛尖春茶才可能大規模上市。
但就是為了春茶這一口鮮爽,茶農、茶企、茶葉交易市場,以及茶商等早已開始了春茶采摘、交易、生產、銷售等相關準備工作。
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除草施肥
為春茶蓄積養料
“人工除草雖然耗費時間,但卻是保證茶葉質量安全的方法之一,同時,通過淺耕除草,還能起到松土的作用?!痹跊负訁^浉河港鄉黃廟村萬畝生態觀光茶園中,浉河港黃廟村茶農正在自家茶園中除草。
手中鋤頭揮動,長著雜草的泥土被翻起。
雜草是茶葉生長的大敵,在茶樹行間,特別是在茶樹根基附近生長的雜草,與茶樹爭肥爭水,輕則影響茶樹生長,重則造成樹勢衰敗,產量下降。

周開啟說,趁著茶葉開采前在家有幫手,要趕在氣溫回升前對茶園進行春茶開采前的最后一次除草和施肥,確保整個春茶開采期間,茶樹所需的生長養分。

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浉河港黃廟生態茶廠萬畝生態觀光茶園中,部分早熟品種已經開始萌芽,但整體發芽率還較低。所以和周開啟一樣進行管理的,還有很多茶農。

“這兩天天晴,氣溫有回升的跡象,所以部分茶樹開始發芽了,但‘磨刀不誤砍柴工’嘛,這個時候再對茶樹進行一次追肥,之后發出來的芽頭會更加飽滿?!敝荛_啟母親一邊說著,一邊把肥料施在已經除完草的茶樹根部。

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檢修設備
備戰春茶生產
在茶企的生產車間,已經“沉睡”了近半年的茶葉生產設備也漸漸“蘇醒”。設備檢修、保養,只為奏響春茶生產交響曲。
2月13日一大早,周開啟茶業的生產車間,工人開始上班。打掃車間清潔衛生,檢修檢查機械設備,清理凍庫,大家干得熱火朝天。
“到了春茶大規模生產的時候,這些機械設備需要每天24小時不停地運轉,才能保證生產順利進行?!睆S長周開啟說,這兩天必須把大大小小所有生產設備都檢查一遍,并且還要試運轉一下,發現問題及時解決,才能確保春茶生產時不出問題。
而在周開啟茶業位于浉河港的另一生產區域,因為是清潔化生產示范線,常常有游客、茶商前去參觀學習,所以春茶生產前的準備工作從未間斷。
隔著玻璃窗,沿著參觀通道一路望去,炒鍋、殺青機、烘干機……所有設備早已準備妥當。
除了茶企,各鄉鎮的茶葉鮮葉交易市場,也已經做好了相關準備工作。

浉河港農貿市場主要服務于茶葉鮮葉交易,市場占地面積約30.5畝,交易大棚占地3650平方木,配套有市場管理室、停車場等,可同時容納2000人進行茶葉鮮葉交易。

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參與預購
提前嘗鮮春茶
去年,浉河港信陽毛尖春茶于3月21日正式開園,并于4月28日舉行了第二十四屆信陽茶文化旅游節茶區第一背簍茶上市活動,全國茶商云集信陽,爭搶信陽茶區第一背簍茶。
而今年,從2月11日開始,部分茶商的微信朋友圈就開始發出了2017年春茶上市的預熱廣告。
“踏春尋茶,春茶之旅即將開始!”“春茶預購活動火熱進行中!早春茶數量不多,現在搶‘鮮’預購,最早喝上第一批早春毛尖的就是你!”“再過幾天,茶仙姑們便來茶山采茶了。接受第一批預定!”……
“預購消息發出的第二天,就有一部分客戶在詢問活動的具體參與方式,參與預購?!?a href="http://www.110993.live" target="_blank">信陽毛尖批發浉河港官網www.110993.live負責人說,其實早在春節前,就有客戶在詢問今年的春茶什么時間能夠上市。而最近幾天,詢問春茶上市的客戶更是增加了不少。

2月19日,周開啟專程到浉河港茶園了解茶樹萌芽的情況?!把垡姙閷?,心里有底了才能及時為客戶提供嘗鮮的機會?!敝荛_啟說:“隨著氣溫回升,可能3月中旬就會有少量春茶上市,到時候,喜歡嘗鮮的友就能一飽口福了?!?/span>

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