信陽毛尖茶真的是越早的就越好嗎?
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-11 / 瀏覽次數:377

2019年新茶即將上市,很快市場上開始會出現各種新茶上市的推廣,宣傳。有很多茶客也都在期待今年的新茶信陽毛尖上市。

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春茶嘛,就是嘗個鮮,感受一下春天的氣息,作為愛茶人士,這個心情我是完全理解的,不要把你急切想喝到新茶的心理被無良茶商給利用了,結果花了高價錢,也喝不到好喝的信陽毛尖茶葉。

真的像很多宣傳上說的那樣嗎?春茶要越早的就越好,因為茶樹經過一個冬季的修養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,氨基酸。

這個說法我是認同的,具體是不是真的維生素,氨基酸很豐富,我也真的不是很清楚,我也自己沒有親自去做個試驗來證明這種說法。

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那么問題出在哪里呢?

問題就出在很多人的貪心上,為什么這樣說呢?因為覺得能買到越早的茶就證明自己越有錢,越有面子。那么實質上真的是這樣嗎?

真的不是越早的茶葉就越好!

從兩方面來說,并不是越早的信陽毛尖就越好。

第一點:那如果你去過信陽,或者是你問你信陽的朋友,你就會很清楚的知道,信陽毛尖開采時間為三月的中下旬,如果天氣冷會延遲到三月底,四月初才開始采茶。

你們在回頭想想,市場上三月初就打出的“信陽毛尖新茶已上市.”的廣告牌的問題所在了。

外地茶每年都逐步增多,沖擊本地信陽毛尖的情況越來越嚴重,這也就導致很多鐘愛信陽毛尖的茶葉對信陽毛尖失去信心,但是我堅信,如果你們每個喜歡信陽毛尖的朋友們,都能真的了解信陽毛尖,你到今天依然也能喝到正宗好喝的信陽毛尖的。

所以這個時間節點的認知,還希望茶客們知曉,不要被不良茶商給騙了。

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第二點:就算是信陽本地茶,也并不是最開始采的就是最好的,為什么呢?

因為早期開采的基本都是山下的茶葉,高海拔的茶葉還沒有出芽,大家都知道海拔1000米的山上的溫度肯定比山下氣溫要低的多,所以山上的茶 芽出來的會晚幾天。

這也就是我說的第二個原因,并不是最開始走向市場的那批信陽毛尖就是最好的。

新的一年信陽毛尖新茶還有一個多月就要上市了,敬請期待新茶信陽毛尖的上市,大家又有口福了!

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