論道傳統信陽毛尖手工茶味 熱議信陽浉河港茶
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-09 / 瀏覽次數:363
近日,一場以“宣貫標準、回歸傳統”為主題的傳統信陽毛尖制作技術研討會在浉河港官網舉行。網絡聚集河南信陽眾多中小茶企,信陽毛尖制作技術研究會、微商協會相關帶頭人,以及各村制茶能手、制茶大戶80多人聚首,論道傳統味,熱議浉河港茶。
在品鑒了一番浉河港鎮2016年春茶傳統信陽毛尖、有機信陽毛尖、大山茶信陽毛尖等不同風格的信陽毛尖之后,該茶業辦給現場茶農上了一堂浉河港信陽毛尖采制標準課程,隨即,進入精彩的“傳統茶”討論。
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茶農汪先生說:“要想做好信陽毛尖茶,好茶青是根本,要像照顧孩子一樣管好茶園!”他介紹,他的客戶就是看中他的茶園管理,愿意給高一點的價格,這兩年他賣的茶葉平均價格在1000元以上。

茶農陳先生提出,傳統信陽毛尖主要是“生鍋熟鍋”,這樣炒制出來的信陽毛尖香嫩可口。周開啟茶業說:“制作傳統信陽毛尖,采摘也很關鍵,要分批采摘、分大小芽采摘,這樣茶青才比較均勻,便于炒制溫度的掌握?!?/span>

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浉河港官網www.110993.live表示,研討會旨在引導茶農按照浉河港信陽毛尖種植制作標準的要求進行生產,促進信陽毛尖回歸傳統,進一步提高浉河港茶農茶葉制作技術,提升浉河港茶葉質量,穩固信陽毛尖老粉絲,吸收更多新粉絲,不斷增加廣大茶農企的收入。

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