信陽毛尖價格百萬一斤 有錢不一定能喝到
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2018-11-03 / 瀏覽次數:475

中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了。中國是世界上最早發現中國茶樹、利用中國茶葉和栽培中國茶樹的國家,中國也是世界茶道的宗主國。直到現在,中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。

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中國是茶的故鄉

  中國在茶的利用最初是孕育于野生采集活動之中的。古史傳說中認為“神農乃玲瓏玉體,能見其肺肝五臟”,理由是,“若非玲瓏玉體,嘗藥一日遇十二毒,何以解之?”又有說“神農嘗百草,日遇十二毒,得荼而解之?!眱烧f雖均不能盡信,但一縷微弱的信息卻值得注意:“茶”在長久的食用過程中,人們越來注重它的某些療病的“藥”用之性。這反映的是一種洪荒時代的傳佚之事。

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茶樹

  名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區茶文化。中國地區廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地 歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟 、文化中心的大城市,以其獨特的自身優勢和豐富的內涵,也形成獨具特色的都市茶文化。

  信陽位于河南省最南部,淮河上游,地勢南高北低。西部和南部為桐柏山、大別山,是長江淮河兩大流域的分水嶺。信陽地區梯田層層,河渠縱橫,塘堰密布,水田如網。

  信陽因獨天得地的地理位置于氣候造就了獨一無二的特產“信陽毛尖”。信陽山區的土壤,多為黃、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖質含量較多,肥力較高,PH值在4—6.5之間。歷來茶農多選擇在海拔300至800米的高山區種茶。這里山勢起伏多變,森林密布,植被豐富,雨量充沛,云霧彌漫,空氣濕潤(相對濕度75%以上)。太陽遲來早去,光照不強,日夜溫差較大。茶樹芽葉生長緩慢,持嫩性強,肥厚多毫,有效物質積累較多。尤其是信陽處于北緯高緯度地區,年平均氣溫較低,很有利于氨基酸、咖啡堿等含氮化合物的合成與積累。


信陽毛尖產地

  信陽毛尖,中國十大名茶之一,被稱為綠茶之王。信陽毛尖以獨特的風格享譽中外,和西湖龍井同為中國十大名茶之列,亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上,信陽毛尖茶王“藍天玉葉”,相當于149萬元/公斤成交?!八{天玉葉”如同普洱茶里的“錦繡茶王”一樣,是信陽毛尖茶王的象征,其文化價值遠遠超出了茶本身,成為一種地域公共茶品牌的象征。

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  2016年12月30日從信陽市茶產業辦公室獲悉,2016年信陽市茶葉總產量5.95萬噸,總產值達100.8億元,其中紅茶產量7740噸,產值15.6億元,其他茶類產量2660噸,產值6040萬元,春茶產量3.4萬噸,產值達77.9億元,信陽市茶葉生產呈現平穩增長的態勢,期待2017年能有更好的突破。

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